До 120%: стало известно о росте цен на хлеб

Хлеб Общество

Рост цен в магазинах заметили все россияне. Вместе с импортной продукцией дорожают и продукты питания, которые производятся на территории России.

Изменение цен на товары первой необходимости особо критично для малоимущих слоев населения. Учитывая размер пенсий в стране, к ним относятся и пожилые граждане.

Цены на мясо курицы, яйца, масло, крупы и хлеб в последние месяцы лишь растут. Не стоит обольщаться новостям о рекордном сборе зерна, предупреждают эксперты.

Наценка торговых сетей на хлеб и хлебобулочные изделия может достигать 120 процентов, рассказал «Парламентской газете» вице-президент Российского союза пекарей Сергей Краус.

Он объяснил, что стоимость муки, дрожжей, сахара, упаковки — составляет около 30-40 процентов от стоимости готовой продукции.

«Плюс расходы на логистику, топливо и так далее. Ну и, наконец, торговая наценка, которая в зависимости от конкретного вида продукции, поставщика и прочих факторов может варьироваться в пределах от трех до 120 процентов», — отметил Краус.

Производители также предупреждают, что колоссальные объемы сырья вряд ли уронят цены на конечную продукцию.

day24.ru