Специалисты Роскачества назвали свиной шашлык одним из самых опасных продуктов

Шашлык Здоровье

5 июня Роскачество опубликовало список наиболее опасных продуктов, которые по мнению специалистов, могут нанести существенный вред организму россиян.

Как сообщает ТАСС, в список не рекомендуемых к употреблению продуктов попали: коньяк, глазированные сырки и свиной шашлык. Отметим, что при этом сотрудники Роскачества определили водку и растительное масло в перечень безопасных продуктов.

Лаборатория, исследования
Лаборатория, исследования

Для получения таких данных, специалисты ведомства провели десятки исследований. Они разделили продукты питания и напитки на категории. Внутри них были выставлены оценки, а затем распределены товары в соответствии с рейтингом.

Для каждой категории был определен самый безопасный и самый опасный продукт. Для этого баллы рассчитывались в зависимости от общего количества исследованных и оцененных торговых марок и продуктов. Всего в каждой категории было не менее 17 торговых марок.

Изготовление коньяка
Изготовление коньяка

Коньяк оказался в списке небезопасных напитков, так как сразу 16 марок не прошли тест на качество. Сотрудники Роскачества выявили, что все они были приготовлены из спирта невиноградного происхождения.

Вместе со свиным шашлыком в перечень небезопасных продуктов попали пельмени и фарш торговой марки «Домашний». В данной категории специалисты опирались на тесты по определению содержания антибиотиков, кишечной палочки и микроорганизмов.

Мангал
Мангал

Среди безопасных продуктов эксперты отметили: томатный сок, светлое пиво, водку. В данной категории у них минимальный риск на плохо очищенную воду, ароматизаторы и микроорганизмы. Среди молочки специалисты рекомендовали клубничный йогурт, из бакалеи – сушки и пищевую соль.

Оцените статью
day24.ru
Top.Mail.Ru