В Великобритании на аукционе был продан за 84 фунтов стерлингов (около 10 миллионов рублей) оригинал меню для пассажиров первого класса печально известного корабля «Титаник».
Картонка размером примерно 16 на 11 см с указанием блюд была найдена в одной из спасательных шлюпок парохода.
Кто-то из спасающихся прихватил ее с собой во время эвакуации с корабля. Благодаря этому возможно узнать, что предлагали пассажирам первого класса.
Советуем почитать:
• Раскрыта основная причина распада СССР
• Как стать малоимущим?
• Семьи с детьми имеют право на федеральные меры поддержки
Выбор блюд поражает. Это:
— лосось с соусом Голландез;
— устрицы;
— мясо весеннего ягненка с мятным соусом;
— мясо кряквы;
— викторианские медальоны из говяжьей вырезки;
— крем-суп из спаржи;
— пудинг «Виктория».
Долгое время меню находилось фотоальбоме 1960-х годов, принадлежавшем канадскому историку Лену Стивенсону. В 2023 году оно было выставлено на аукционе.
Крушение самого крупного на тот момент пассажирского лайнера «Титаник» произошло в ночь на 15 апреля 1912 года из-за столкновения с айсбергом в ледяных водах Северной Атлантики.
На борту парохода находились 2 224 человека. Число погибших в результате катастрофы, по различным данным, составило от 1 400 до 1 523 человек.
Фото: henryaldridge.com
